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銀座ハプスブルク・ファイルヒェン [dog 2015]

土曜日、以前から行ってみたかったお店[レストラン]

銀座ハプスブルク・ファイルヒェン へ行ってまいりました[イベント]
http://ginza-habsburg.com/h_index.html

こちらは、日本人で初、唯一のオーストリア国家公認料理マイスター。
その資格をとる為の試験は一生に一度しか受けられないという狭き門、超難関の試験を突破した神田真吾さんのお店


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中央通りを歩いて OMEGAは現在ダニエル・クレイグ(^^)
その正面 とらやさんの並びです。

私の中でもう予約がなかなかとれないお店になってました笑 

栄華を極めたハプスブルク家の伝統お料理[レストラン] 念願です
少し早いのですが、12月に結婚記念日なので[ウッシッシ]

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ワインぶどうのジュース

まるでワインにみえるでしょう? とっってもおいしい[ハートたち(複数ハート)]
搾ってもう少し熟成したらワインになる その手前の、ある意味ワインよりおいしいかもしれない
・・とスタッフさんのおすすめ(^^)
お酒飲めないのでワインはこんな感じなのかしらと 想像しながら

ランチも色々なコースがあり、通常のコースにしました。
説明をきくうちにオットが 入荷しているだけの豚さんを追加してしまいました[あせあせ(飛び散る汗)](これまた美味ですが のちにお腹がいっぱいに)

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キッチンからのご挨拶  いわなのフライ
とても美味しかった

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追加オーダー分 

目の前で取り分けて下さいました

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美味~[グッド(上向き矢印)]
撮る前に一口食べちゃった[カメラ]

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銀の食器も素敵でうっとり

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発酵バター おいしぃぃぃぃ
普段あまり使わない私が・・ なんでしょうふんわり!

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オーストリア伝統的なオードブル 6種[ぴかぴか(新しい)]
右上は 安納芋のスープ おいしかった(≧▽≦)

時計まわりに 豚さん
1番手前はトマトのムース 美味

サーモン 厚くておいしかった~~~

人参など セロリ食べられないのに食べられた。

中央が じゃがいもの・・おいしいの ←もはや説明にならず

食感もお味も体験したことないような全てがおいしいかったです[レストラン][グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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シュタイヤーマルク風 南瓜のスープ メランジェ仕立て

とってもクリーミーで[揺れるハート] 美味しいしか言葉がでてこないです

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ウィーンのコンソメスープ  アイヤーティッヒを浮かべて
主人のスープ 

卵がういています

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主人のディッシュ 
梅山豚肩肉の赤ワイン煮込み
サビエッテンクヌーデルを添えて 

幻の梅山豚さん

うさこディッシュ
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鶏胸肉のパリザー イエガー風
カルトフェルクヌーデルと共に

鶏さんを卵にくぐらせたそうです

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ザルツブルガーノッケルン

きましたーー[かわいい]

こちらのデザートはうさこリクエスト
写真で気になってて・・(追加チャージでしたが)2名からオーダーできます

ザルツブルクの山をイメージしているそうです
https://ja-jp.facebook.com/ginzahabsburg/posts/741928102602341

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こちらもサーブしてくださいました

スフレ オーブンで膨らんだ後しぼんでしまうので時間との勝負だそう

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写真だとわかりずらいのですが とても大きい

そして一口いただき 甘い~~[あせあせ(飛び散る汗)] 甘かったです笑
2名からとありますが、こちらは3-4名でシェアでもよさそう 

次は(があったら)ザッハトルテかな

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そして「もう一山あります」と言われたのですが私はすでにお腹がいっぱいで主人にほとんどを笑

コーヒー 紅茶 

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お店の雰囲気もスタッフの方も感じよく とても贅沢な時間を過ごせました(*^_^*) 


以前こちらのクッキーを実家で頂いた事があるのですが もう~美味[るんるん]

手みやげを買いに 東京篇 (えるまがMOOK)

手みやげを買いに 東京篇 (えるまがMOOK)

  • 作者:
  • 出版社/メーカー: 京阪神エルマガジン社
  • 発売日: 2015/10/29
  • メディア: ムック



先日 ↑ そのクッキーがこちらの本のトップページにのってしまいました。[わーい(嬉しい顔)][あせあせ(飛び散る汗)]ヒミツにしておきたかった笑
記事にしてるけど

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日・祝日 お休み
ランチ・ディナーは予約をされた方がベターです。団体さんが入る事があるので。年末まではうまっているかもしれません。
カフェは予約なしでもokなのですが先日の様に 朝から夜まで団体さんが入っていたのを知らずアタックして撃沈してしまいました笑(telして行ったら確実かも)

3年前の4月オープンされたそうです。


苺ちゃんはいつものってきてくれます(顔)[たらーっ(汗)]


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:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:

またある時は

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じー[目]

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何たべてるの

(キシリトールラムネです[あせあせ(飛び散る汗)])ワンコはだめよ

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ふ~ん

*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:

本日
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ペペロミア

もう破けてるのに、おもちゃ(いちご型)で遊んでます(背後は苺)

最近ではおなかに乗ってくれるのは冬限定( ;∀;)[失恋][ハートたち(複数ハート)]


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ふ~

つかれた?( ;∀;)[ハートたち(複数ハート)]

本日散歩

苺は行く前から とびだしそうな勢いで安心
先週 苺があまり行きたがらなくなってしまい、すぐ家に戻ったりしたので心配だったが
(急に寒くなったからかも)
今日はまるっと元気になっていた[グッド(上向き矢印)]

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とおれないよぉ[犬]

ぺぺのストレス苦笑  つまってる

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ぺっちゃん 風すさぶベランダにも出てる時あるから(*_*;
裸族 (強)

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ある意味また つまってる

遊歩道にきたら 苺が上をみてサインをおくってきた
抱っこしてくださいの意

今日はスリングを持ってきたのでok
(先週、3kgとはいえぺぺリード持っての全工程抱っこはきつかった) 

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スリングイン

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あるきまちぇんよ[犬]

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[いい気分(温泉)]

それからしばらくして・・

また歩きそうな雰囲気だったので

下におろすと、苺の体がポッカポカ![いい気分(温泉)]

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おんせんはいりまちた[犬]

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そこからは無事に帰りました[家]

今日は14:30-15時前後の1番暖かい時間を選んだのがよかったのかも

かといって まだ寒い朝の時間に散歩しなくてはいけない日もあるから考えないと

家につくと なぜか玄関前でとっくみあいが始まる2狆でした[ふらふら] 


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朝日をあびて [dog 2015]

2日前から急に寒くなりましたね 12月のよう
そのせいか2狆くっついてたのですが、それはまた別の機会にして、今朝のようす

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おはよう ぺぺ♡

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ねむたいね

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いつのまにか隣りに苺がやってきた

 ・*:.。. .。.:*・゜゜・**・*:.。..。.:

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長いひげ 苺

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 ※しっぽ

*:.。..。.:*・゜゜・*:.。. .。.:*

*さむいから*

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 苺はどこかな~~[ハートたち(複数ハート)]

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 ぴょこ! ここだよ

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「ヴェルサイユの宮廷庭師」 [movie]

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正面入り口

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「ヴェルサイユの宮廷庭師」観てきました[映画]
http://versailles-niwashi.jp/

Bunkamura ル・シネマ。ミニシアターですがハイテク?
ドリンクホルダーがあったらいいな

松濤マダムが集う東急本店。客層もマダムがいっぱいでした

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ロビーに、昔観た「キッチン・ストーリー」のポスターが!(2004)
懐かしい~♪好きな映画の1つです。
「ポネット」とか (1996)

思えば 全部ここで観ました。

本日はちらしから
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パリ3区~は、ヴィアジェの話みたい。※
※ヴィアジェとは、フランスに200年前から存在する独特の不動産売買システム
不動産を買っても買い主はすぐに住む事ができない なぜなら買っても家主のお年寄りが住んでいるから
お年寄りの死後 住む事ができる
買い主のメリットは物件が格安な事。

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この中では「愛しき人生~」が1番観たいかも。今日の予告だけで泣けた..孤高の白鳥のドキュメンタリーも面白そう

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http://www.bunkamura.co.jp/museum/exhibition/15_raffaello/

前はオーチャードもあるし、ミュージアムもあるのでよくBunkamura来てた。
久しぶりですがさすがのラインナップ
いろいろ観たい..悩

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本題へ

サビーヌ・ド・バラ・・・庭師 ケイト・ウィンスレット

アンドレ・ル・ノートル・・王宮庭園建築家 マティアス・スーナー

今月頭に始まった本作 はじめスキップしてたのですが、急に観たくなり行ったらビンゴ!でした[ぴかぴか(新しい)]
観てよかったなぁと思う映画は時々ですが、1位に躍り出ました(今月4本中)。
PANも捨てがたいのですが、系統が違うので.. あれはあれで良い(^^)


ケイト・ウィンスレットといえば「タイタニック」のローズがあまりにも有名ですが、
クラシックが似合いますね~(^^)上手。
本作 3番目の子を妊娠中で撮影頑張ったそう。
今回、苗字が英語読みで「バラ」とはなんとも偶然ですね。

原題は A Little Chaos

カオス=混沌

ヴェルサイユの宮廷庭師とはイメージだいぶ変わりますね。

フランスが舞台ではじめ英語かーと思ったのですが すぐに気にならなくなりました。
アラン・リックマンが監督と太陽王 ルイ14世 出演と両方しています
 アラン・リックマン(ハリポタ  スネイプ先生)

とても上品な映画でした。
サビーヌの宮廷庭師としての話と、同時進行にもう1つ隠れたスト―リーが。。

マスター(師匠) ル・ノートル役のマティアスさんは知らなかったのですが魅力ある俳優さん


宮廷~〇〇 という映画は ジェラール・ドパルデュー主演
「宮廷料理人ヴァテール」(2000)を思い出しましたが、←こちらの方はより豪華だったかな

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キルフェボンHPより拝借
映画公開記念の
洋梨とバラムースのタルト ~ヴェルサイユ庭園“舞踏の間”~

おいしそう♪

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 パンフ720円

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本日はサービスデーで1100円でした\(^^)/




お茶してからマークシティへ

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FLYING TIGER がありました いつからあったのかな
行列で何時間とか すぐ入れた。

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初めて
かわいい&お安い
左のショートケーキや チョコレートのメモ帳・ノート 200-300円

右 クリスマスオーナメンツは4つ入って200円とかすごいですね

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小物を3つ買っても600円(税込)でした。( ̄∇ ̄*)

家方面へ戻り・・
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 別の雑貨屋さん(※)
リサガス第2弾が始まってた。かわいい[ハートたち(複数ハート)]
※salut!(サリュ)ですよ

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ドーナツ屋さん

動物ものはまだ試してないんだけど シンプルの美味しい もちもち
材料は自然で添加物を含まない有機の材料を使っている

お店できて1年たつのに気づかなった汗

良い映画と買い物で楽しい1日でした



昨日の散歩でモップちゃん(仮)
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モップみたい♪(≧▽≦) かわいい

苺 びびってます笑

このこは大きくてシーズーちゃんの6ヶ月。
左はシーズーのミックス

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シーズーのミックスちゃんと 上の黒いこもミックスは
同じ日に生まれたきょうだい。
見た目ぜんぜん違うと飼い主さん
それぞれシーズーとトイプーが強くでたそうです。


タグ:映画
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ここは天国? ~富士スバルライン [おでかけ]

11月21(土)
3連休の初日 


昼すぎにオットが突然「でかけよう」。[演劇]
ということで、お狆さまを連れて行ってきました。

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い、苺の顔が 汗

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『ちゃんととりなさいよ』 キャラ変更?

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お天気よし[晴れ] 車内は暑くエアコン使った時も
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車窓から紅葉も楽しめた。 少し混んでいて100kmしかでてない[車(セダン)]

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うさこ家大好き談合坂SAに到着[喫茶店] いつもゆっくりしちゃうから危険
        

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車をおりるやいなや、ドッグランにまっしぐらぺぺ
『ここ来たことある』 ペペロミア
                  
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動かない苺 不機嫌[わーい(嬉しい顔)][あせあせ(飛び散る汗)] 
             
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(チワワさん達がおやつもらってる時もまた近よってた)
        
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ずっと抱っこしてだった苺 入るなりおいかけられちゃったからかな汗 でもランだからね~

ドキッとしたのが、入口のドアを閉めない飼い主さんがいた事[がく~(落胆した顔)]
ドッグランへは小さい建物(ドア2枚)を通り、さらに
大小のランそれぞれにガシャンとしまる門があります。

退出する時、門をあけっぱなしで出て行く飼い主さん。。[あせあせ(飛び散る汗)]中にわんちゃんいるのに
思わず「開いてますよ」と言ってしまったおせっかいおばさん(わし)
最近ラン増えてるのは嬉しいですが、公園の登録制とは違う誰でもランは気を配っていた方がよさそう

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 山も見える

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富士山のお土産は見ているだけでも楽しい

dsc0164.jpgスタバ クリスマス限定[クリスマス]

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ここでのお楽しみは[ー(長音記号2)]

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生乳ソフトクリーム[るんるん] 以前は、プレミアムソフトという名だった(450円)
今は380円[わーい(嬉しい顔)]

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♪東~ ペロペロぺミア~

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ぺろっ

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地面にいたら悲しげだったので抱っこ。
『なんでイチゴ抱っこであたちは床なのよ』

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♪西~ ガブリンチョ~[ふらふら]

顔だせないので残念ですがオットめっちゃ笑顔

苺は1バイトがでかい 昨年もそうだったね
http://wanwan-kawaii.blog.so-net.ne.jp/2014-09-15

そうこうしているうちにすでに50分くらいたってた汗
早く出発せねば[ダッシュ(走り出すさま)] 時刻15:40
 
遅い出発の時はお散歩くらいにしとかないとだめね ←早くでろ

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いかん、夕焼け

河口湖ICに到着[車(セダン)]
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富士急ハイランドのフジヤマ

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富士山が見えてきた[グッド(上向き矢印)] [雪]

突如行き先を変更し、「富士スバルライン」へ行く事に[車(セダン)]
思いつき&無計画 

何の音[exclamation]
   
スバルライン手前で突然 鼻歌みたいな音楽が

耳をすますと「富士山」の歌 (♪あたまを雲の~  ~富士は日本一の山♪)

なんだなんだと思っていると、地面からと教えてもらった

道路が弦になり車が走ると音楽が鳴っていたのだ!(驚)[車(セダン)]
(メロディロードというそう。)

動画を撮ったが 曲はすでに終わり(笑)

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一合目♪


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雲がとれてきた(^o^)

とここで、ある出来事が

止まっていたタクシー1台。しばらく動かない
そのうち ぞろぞろと降りてきた(2つ上の写真)

英語話せますか と話しかけられた。

外人さんの観光客で、箱根に行きたい外人さんと 今からでは遅いし暗くなってしまうという運転手さん
(雲かかっていて見えないので上から降りてきたそう)


「3万円かかってもいいのでどうしても箱根行きたいといって通じないんです。今からじゃとても遅くて真っ暗」という運転手さん。
なので 通訳しました(^^)
フィリピンからの観光の方で、ファミリーのお父さんらしき男性が、箱根でしたい事(景色見たい)きれいですか? 観光終わったら駅から東京へ帰りたい etc.

箱根はつく前にはもう真っ暗で何も見えないし、日中に行った方がよいこと、
河口湖駅からは30分ごとに電車が出ており、最終は21時。それに乗れば間に合うこと。
雲がなくなってきたので河口湖畔に行った方がよい景色だろう事を伝えました。
ついでに写真もいっぱい撮った笑 

運転手さんに感謝され(5合目は人だらけだけどその手前(大沢)がおすすめとお得情報♪)
外国の方もとても喜んでくれ別れ際何度も手をふってくれました。

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2合目  樹海をみおろす

誰もいない
でもきらいではないこの雰囲気。。すれ違う車もみな方向逆

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すっかり書き忘れていた先月納車の狆カー
知人にも同じ車だよねと言われた。。見た目かわらず(素人)。 オットには違うらしい←当たり前

私が乗るより先に、すでに後部座席には狆シートカバー


犬を車に乗せる時は[犬]空気を循環させる為 少しだけ窓をあけている。高速寒い笑
酔いが少ないらしい。SAは1時間ごとに休憩。

富士スバルラインに入った途端がらっと空気がおいしくなり窓を全開にしてスーハ―[わーい(嬉しい顔)](この寒がりが)オープン狆カーのごとく。それほど美味しい

4合目手前で 突如 富士山が目の前にバーン!でも一瞬だったので写真なし
助手席の人は要チェック

次はいよいよおすすめの4合目

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おお[ぴかぴか(新しい)] 

雲海が広がる


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天国への扉ってこんなかな


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月と富士山 (頂上がちろっと見える)


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はじめバラバラだった狆ちゃんも・・汗[カメラ]

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できた[黒ハート][カメラ]

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あっという間に霧がでてきた

10分程の出来事でしたが、見る事ができよかった(^^♪

富士スバルライン・・富士山有料道路 2060円
IN 17時まで OUT 18時まで 

暗くなってきて寒いので(気温5度) 5合目は行かず来た道を戻りました。

途中 地元のショッピングセンターに寄った後 八木崎公園へ行きました。
ここは5月に来たのですが、まだ春旅の記事書いてない(/・ω・)/ 

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河口湖半

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街灯もなくまっくらで懐中電灯必須 
昼間来た方がいいです苦笑

少しお散歩してこわいので帰りました[夜]

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談合坂SA

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父さんを待ってる

注:狆ちゃんたちは車に乗るので消化によい食事を軽くとった

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今日こそ信玄餅を買うぞー[手(グー)]

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*富士山だから頭が白いクマちゃん

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甲州印伝
実は「いんでん」好きなんです

鹿の皮と漆の伝統工芸 

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印伝とは、を略して印伝となったと伝えられている

四百年余の伝統を誇る鹿皮工芸品


戦国武将たちの鎧(よろい)や兜をきらびやかに飾りました。

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信玄餅

信州そばもあったのでお土産に買いました
さきほどオットが天ぷらそばを作ってくれました。とても美味しかった。
ごちそうさまです(^^)


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頭がたか~い [dog 2015]


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頭(ず)が高~い

ひかえおろー 
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あたちは狆しゃまー

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[眠い(睡眠)]

腰にあててたクッションとひざ掛け毛布など 

もどってきたら全部 苺にとられてました。

*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*              

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 ♪ヘイ[exclamation] 

(安村風に)


集中力がとぎれたので遊んでみました


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